Neue Excellence Kochschule: Die Kochschule Mitte

Schon seit Frühjahr 2003 wird bei „Dadarski’s Dinner“ international gekocht. Somit ist die Kochschule die zweit älteste in ganz Berlin. Die Idee für die eigene Kochschule hat Profikoch Stefan Dadarski vom Reisen mitgebracht, da ihn die unterschiedlichen Landesküchen inspiriert haben. … weiter lesen

Lirum, Larum, Löffelstiel – Kinderkochen

Heute kochen die Kinder. In den Kinder-Kochkursen der Excellence Kochschulen lernen schon die Kleinen die große Kunst des Kochens. So üben sie spielerisch, auf Ihre Sinne zu vertrauen und gesunde Zutaten auszuwählen. Für eine ausgewogene Ernährung während der Wachstumsphase ist … weiter lesen