Bei uns in Deutschland ist Rhabarber zurzeit heiß geliebt. Er gehört zu den regionalen Frühsommerklassikern und weckt durch seinen fein säuerlichen Geschmack die Geister eines jeden Kulinarik-Fans. Zu Recht, denn die grün-roten Stangen, die nicht unter Obst fallen, sondern zum … weiter lesen
Tag Archives: Rhabarber
What’s for breakfast? – Frühstückstrend Overnight Oats
Zeit zum Entspannen: Bei einem ausgedehnten Frühstück am Wochenende kann man den Alltag so richtig hinter sich lassen. Was gibt es besseres als selbstgemachte Erdbeer-Pancakes zu einem riesigen Milchkaffee? Vor der Arbeit muss es dagegen meist schnell gehen: Zwei Löffel … weiter lesen
Kochschul-Einkauf auf dem Wochenmarkt
Im Frühjahr bauen die Wochenmärkte draußen ihre Stände auf. Viele Städte haben mehrmals in der Woche einen Markt, auf dem man frisches Obst und Gemüse kaufen kann. Und das schmeckt viel besser, als die aus fernen Ländern eingeflogene Ware im … weiter lesen