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Tag Archives: Räucherfischmousse

Lachtartar mit Räucherfischmousse

Lachstartar mit feiner Räucherfischmousse auf Radieschen-Gurkensalat

Von der Kochschule Cookst Du! in Eppelheim: Eine Hauptspeise aus der asiatischen Küche, die passend zur Aktion mit dem Deutschen Weininstitut in den Cookst Du! Kursen zubereitet und mit deutschen Weinen präsentiert wird.
Für 10 Personen benötigen Sie (aufgelistet nach Verwendung … weiter lesen

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