Buddha Bowls: Herzhaft, bunt & so lecker

An diesen farbenfroh gefüllten Schalen kommt derzeit keiner vorbei: Buddha Bowls. Franz Lange von der Excellence Kochschule cookst du! aus Eppelheim erklärt: „Das ist eine Schüssel voller gesunder Köstlichkeiten wie Gemüse & Co. Der Inhalt wölbt sich leicht nach oben, … weiter lesen

Der Geschmack des neuen Jahres: Food-Trends 2017

Mit dem neuen Jahr gibt es viele neue Entwicklungen und Trends in der Food-Welt. Die Excellence Kochschulen geben einen Überblick, was 2017 bei Food-Trendsettern auf dem Teller landen wird.
Hamburg, 10. Januar 2017. Schon lange feste Bestandteile der asiatischen Küchen, werden … weiter lesen

Der Geschmack des neuen Jahres: Food-Trends 2017

Mit dem neuen Jahr gibt es viele neue Entwicklungen und Trends in der Food-Welt. Die Excellence Kochschulen geben einen Überblick, was 2017 bei Food-Trendsettern auf dem Teller landen wird.
Ins neue Jahr tauchen: Geschmack aus dem Meer
Schon lange feste Bestandteile der … weiter lesen