Im Sommer ist Grillen Pflicht. Dabei kreativ zu sein, ist die Kür. Jeder Gourmet weiß, dass sich auf dem Rost die leckersten Speisen ganz easy zubereiten lassen. Egal ob Fleisch, Fisch oder Gemüse – auf dem Grill wird’s immer knusprig … weiter lesen
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Gesundes vom Rost: Grillspaß mit Obst
Die Überraschung auf jeder Grill-Party: Gesunder Grillspaß. Besonders Obstsorten wie Banane, Pfirsich, Ananas und Melone eignen sich nicht nur für den bekannten Obstsalat. Sie schmecken auch wunderbar als exotischer Grill-Snack. Die Köche der Excellence Kochschulen erklären, wie sie mit Obst … weiter lesen