Fit fürs Frühjahr: Weg mit dem Winterspeck

Weihnachten ist absolute Genusszeit. Im neuen Jahr folgt dann allerdings oft ein böses Erwachen: Die zwickende Lieblingsjeans und die Zahl auf der Waage zeigen, dass sich Knödel, Plätzchen und Co. auf den Hüften bemerkbar machen. Wie man die Weihnachtspfunde am … weiter lesen

Fit fürs Frühjahr: Weg mit dem Winterspeck

Weihnachten ist absolute Genusszeit. Im neuen Jahr folgt dann allerdings oft ein böses Erwachen: Die zwickende Lieblingsjeans und die Zahl auf der Waage zeigen, wie sich Knödel, Plätzchen und Co. auf den Hüften bemerkbar machen. Wie man die Weihnachtspfunde am … weiter lesen

Gebratener Saibling auf Spargelgemüse

Die Kochschule Jekle in Günzburg empfiehlt: Passend zur Spargelsaison gibt es ein lecker-leichtes Spargelgericht. Ohne Sauce Hollandaise, dafür mit würzigem Fisch. Wer sich von den Köchen der Kochschule Jekle anleiten lassen möchte kann sich jederzeit zu einem Kochkurs anmelden. Die … weiter lesen

Profitipps für den perfekten Fischgenuss

Frischer Fisch schmeckt am besten, wenn er direkt aus dem Meer kommt. Aber auch wer nicht das Glück hat, ganz nah am Wasser zu wohnen, kann sich mit mediterranen Gewürzen und qualitativ hochwertigen Produkten das Gefühl vom Urlaub an der … weiter lesen